초벌 고창풍천장어
by 조은장어
👀 제품 설명
동의보감에도 나와 있듯 예로부터 장어는 몸을 이롭게 한다라고 많이 알려 있습니다. 장어의 고장이라고 많이 알려진 전북 고창에서 키운 민물장어만을 사용하며, 누구나 집에서도 간편하게 드실 수 있도록 초벌하여 더욱 맛있게 드실 수 있는 보양식품입니다.
🥣 주재료
국내산장어 100%
❄️ 냉동 보관
🍽 2인분
⚖️ 550g
⏱ 20분
💡 요리방법
1. 찬물 or 냉장해동을 한다.
2. 등부터 살까지 노릇노릇하게 구워준다.
3. 적당한 크기로 잘라서 양 옆부분을 구워준다.
TIP: 기호에 맞게 소금을 뿌려주거나, 양념소스를 고루 발라 먹는다.
™️브랜드 설명
전라북도 고창군의 대표 특산물인 고창풍천장어. 고창에서 키운 품질 좋은 토종 (자포니카) 민물장어만을 사용하며, 집에서도 간편하게 드실 수 있도록 오븐에 초벌하여 보내드립니다.
초벌 고창풍천장어 (2인분)
전라북도 고창군의 대표 특산물인 고창풍천장어. 고창에서 키운 품질 좋은 토종 (자포니카) 민물장어만을 사용하며, 집에서도 간편하게 드실 수 있도록 오븐에 초벌하여 보내드립니다.